Ma ez dikarim di xwarinek cookie de cîh bidim oatmeal? .Ger hûn lê digerin parêza xwe cihêreng bikin , em ê ji we re vebêjin bi kîjan xwarinê hûn dikarin şûna îsotê bikin bêyî ku vexwarina xweya asayî bi girîngî biguhezînin.
Ji bo ku hûn Cookies -ên xwe cûda bikin, hûn dikarin diberdaxistin îsotê , bi çavkaniyên din ên karbohîdartan, wek mînak gennim semolina an couscous , ku hîdratîk e û em dikarin wê jî bi şîr û fêkiyên teze re bikin.
Vebijarkên din ên baş , kêm kevneşopî û ku ew jî pêdivî bi hydration, in quinoa , dexlê ku gelek proteînên nebatî pêşkêşî dike, û ew jî pir xweş bi xwarinên şirîn ên wekî fêkiyên teze, mast an yên din, an amaranth , Bi taybetmendiyên mîna xwarina berê.
Em jî dikarin bikar bînin birinc , çêkirina wê bi şîr û tê de em dikarin fêkî, tiriyên hişkkirî û tov lê zêde bikin piştî ku ew pijandin.
An jî di dawiyê de, em dikarin biçin ser genimên bazirganî, her çend vebijarkên yekem bi qasî sirûştê xwezayî ne, bêyî şekirê zêde û bi xurdemeniyên baş ji bo laş, ji ber vê yekê ew şîrettir in ger em dixwazin roj bi tenduristî dest pê bikin.
Hûn dizanin, ger hûn bixwazin Cookie -ya xwe biguhezînin û şûna gewriyê digel xwarinek din a bi taybetmendiyên hevûdu, li vir vebijarkên weyên baş hene ku hûn dikarin hilbijêrin.
ÇAWA BUTXWNE BUBXWNE BXWNE
Butter di pijandinê de hêmanek pir gelemperî ye û têra xwe hêsan e ku meriv jê biguheze. Lê hûn nekarin her gav ji ber ku em nekarin rûnê di danasînek cookie de bi cîh bikin.
- Em dikarin heman mîqara rûnê margarîn û berevajî bi cîh bikin.
- Her weha em dikarin wê bi rûnê 2/3 mîqdara rûnê bikar bînin. Mînakî, ger rêzikname 150 gr destnîşan dike. rûnê rûnê, em dikarin bi 100 ml, rûnê veguherînin. Bi vebijarkê ve girêdayî, em ê rûnek an rûnek din bikar bînin. Ger hûn dixwazin bizanibin kîjan çêtir e, ez nivîsa xwe ya di derbarê rûnan de ji we re dihêlim.
- Em dikarin heman miqdara rûnê ji bo Crisco jî bi cîh bikin, lê tenê di reçeteyên qeşa an kreman de. Her çend ji bo tama min Crisco tenê kêrhatî ye ku meriv bi kîsê pastê re bike pratîkê ji ber ku ew pir paqij e û tama wê tune.
- Em dikarin di reçeteyên ku ji me re rûnê helandî dixwazin de jî biguhezînin, wê bikin şûna sêvê.
ÇAWA HERK BIGUHERNE
An ji ber bêtehamuliyê an veganîzmê, hêk pirî caran li malê nayên pêşwazî kirin, lê rast e ku gelek reçeteyan, ger ne pirraniya wan be, hêkek piçûktir hêk vedigirin ji ber ku hêk ji bo girêdan û emilandina hêmanan, ji bo tewandinê û şilbûna şirînahiyê xizmetê dikin.
- Yek hêk yek mûzek piçûk a pir gihîştî an 1/2 mûzek mezin, pir gihîştî ye.
- Em dikarin hêkekê bikin 60 gr. applesauce
- 55 gr. mast dê bibe yek hêk.
- Em dikarin hêkek 45gr jî biguherînin. ardê nîskê bi 65 ml tê tevlihev kirin. ya avê.
- Hêkek jî bi qasî 45 gr e. oatmeal bi 45 ml tevlihev kirin. ya avê.
- Em dikarin 45 gr jî bikar bînin. tovên chia yên hîdratkirî bi 45 ml. ya avê.
- We em dikarin 30 gr jî bikar bînin. ardê gûzê bi 75 ml tê tevlihev kirin. ya avê.
ÇAWA BIKARN PAKNNUB BIGUHERNIN
Ku em hevîrtirşk pir girîng e ger em bixwazin çend kekên spîndaran werbigirin û ji ber vê yekê divê em baş zanibin ew çi ye, meriv wê çawa bikar tîne û meriv wê çawa cîh digire û ji ber ku hûn guman nakin hûn dikarin biçin serdana posta ku ez li ser bihêzker û hevîrtirşan diaxivim .
- 1 kevçîyek toz pijandinê wekhev 1/3 kevçîyek soda sosê û 1/2 tsp kremê tartar e.
ÇAWA CREAM OF TARTAR BEPXWNE
Kremê tartar ji ber ku ew stabîlîzator e, di pastê de gelek karanîn heye. Em wê bikar tînin da ku çîçek kek xwarina milyaket spî bike, da ku ji me re bibe alîkar ku em qenciyek çêbikin meringue , di nav tiştên din de.
- Em dikarin 1 tsp kremê tartar bi 2-3 tsp tirşika spî an ava lîmonê bi cîh bikin. Li gorî kîjan reçeteyê em ê 3 tsp bikar bînin. Lê hay ji xwe hebe, ev dikare tama amadekariyên we hinekî biguhezîne.
- Ger di terîfê de bicarbonat û kremê tartar heye, em dikarin heman mîqdara tozê pijandinê bikin şûna ku ew yek in.
ÇAWA ILIR BERSUBV BIKIN
Veguheztina şîrê herî hêsan e ji ber ku em ê wê bi heman mîqdara her şîrê nebatî, ava fêkiyan bikin an tewra tama çêjên din ên bihêz ên wekî hêşînahî an fêkiyan jî hebe, em dikarin wê bi avê bi cîh bikin.
ÇAWA BOXWNE BOXWNE
Hevîr di vegotinên meya girseyî de hêmanek bingehîn e, û ji ber vê yekê qedandina wê dikare me bitirsîne, ji ber vê yekê meraq mekin. Tewra ku hûn nizanin divê hûn kîjan celeb ard bikar bînin, hûn dikarin çavê xwe li nîskê bigirin post li ser ard ; hûn ê bê guman tiştê ku hûn lê digerin bibînin.
- Em dikarin nîvê mîqdara ku hatî destnîşan kirin bi cîh bikin. Bi gotinek din, ger reçeteyek ji me re 100 gr bibêje. Ji ardê, em ê wê bi 50 gr veguherînin. Ji hevîrê tevde, ji ber ku ew pir zêde avê dikişîne.
- 130 gr. ard wekhev 90 gr. Kuncî, ji ber vê yekê li gorî mîqdara ku di reçeteyê de hatî destnîşan kirin, em ê rêzikek ji 3. çêbikin. Lê ez pêşniyar nakim ku% 100 ardê genim bi nîska qurnefîl an nîska kartolan were guheztin ji ber ku teşe dikare pir cûda bibe.
ÇAWA Ç BL ORN OR BUTRN BUBXWNE BXWNE
Terîrîn an mast bi gelemperî ji bo çêkirina afirîneriyên me tê bikar anîn, û her ku diçe dîtina reçeteyên ku tê de ne her ku diçe gelemperî dibe, û her çend rast e ku bêtir û bêtir supermarketên wê hene, mimkun e ku hûn wê nebînin an ku hûn dikin wekî normal li malê tune.
- Ji bo ku hûn rûnê rûnê rûn bikin, tenê hêjeya şîrê ku di reçeteyê de hatî destnîşan kirin di rûnê rûnê de têxin nav çolek û 20 ml jê kêm bikin. Wan 20 ml zêde bikin. Di ava lîmonê an sîrka spî de. Ji ber vê yekê hûn dikarin wê çêtir bibînin ger vebêj 200 ml destnîşan dike. Terîrê, em ê 180 ml bikar bînin. şîr bi 20 ml tevlihev kirin. Ava lîmonê an sîrka spî. Bê guman, pêdivî ye ku ew 10 hûrdeman bê navber bimîne.
- Em dikarin 30 ml tevlihev bikin. şîr bi yek mastê xwezayî û ji wê tevliheviyê mîqdara mast an hingivê ku em hewce ne bikar bînin.
- Her weha em dikarin 1 3/4 tsp kremê tartar bi hev re 250 ml bikar bînin. şîrê, bila ew hinekî curdle bike û mîqdara ku ji hêla rûn an tirî ve hatî destnîşan kirin bikar bîne.
ÇAWA XWARNUB BUBXWNE?
Bi vebijarkê ve girêdayî, em dikarin şekirê biguhezînin, an ji ber ku em dixwazin li xwe miqate bin û ji me re tenduristiyek pêdivî ye an jî ji ber ku em jê xilas bûne û tenê dixwazin şûna wê bigirin.
- Em dikarin şekirê bi guhertoyek saxlemtir biguherînin, ji bo vê yekê ez pêşniyar dikim ku hûn biçin dîtinê li ser şekir şîrove bikin yan jî li ser şerb û hingiv biweşînin .
- Em dikarin şekirê diyarkirî bi hingiv biguherînin; ji bo vê yekê, em ê% 20 kêmtir ji mîqdara ku di reçeteyê de hatî destnîşan kirin bikar bînin. Ango ger rêzikname 100 gr destnîşan dike. Arekir, em ê 80 gr bikar bînin. ya hingiv.
- Ger tiştê ku ji me re lazim e şekirê şekir e, ya ku em ê bikin ev e ku em şekirê spî bi arîkariya gewriyê bişkînin. Bê guman, ji bîr mekin ku em ê çu carî wekî ya ku ew difroşin baş nebin.
Ez hêvî dikim ku posta li ser awayê guheztina malzemeyên şirînahiyê ji we re kêrhatî bûye û gumanên we piçek jî belav bûne.
Ez ji te hez dikim hezar.
Naverok